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Amaranto, sabor y tradición: la Feria que toma el Monumento a la Revolución
La Feria del Amaranto 2026 se lleva a cabo en la explanada del Monumento a la Revolución, en la Ciudad de México, con el objetivo de reivindicar el valor histórico, cultural y nutricional de este grano prehispánico, también conocido como huautli. El evento reúne a productores de las alcaldías de Xochimilco, Tláhuac, Milpa Alta y Santiago Tulyehualco, quienes ofrecen productos derivados de esta semilla, reconocida por la OMS y la FAO por su alto contenido proteico. Impulsada por la Secretaría de Turismo de la CDMX, la feria busca fortalecer las economías locales y proteger el suelo de conservación agrícola de la capital. Además de la venta directa de productos, el programa incluye talleres, charlas, conciertos y actividades culturales. El acceso al público es gratuito y las actividades se desarrollan durante el mes de agosto, con horarios que varían según el día, extendiéndose hasta el 25 de agosto.
Hechos
Lo que sostienen las fuentes, ordenado por cuántas lo respaldan.
Procesando afirmaciones — los hechos aparecerán aquí cuando las fuentes estén cruzadas.
